Bulgurla mercimek köftesi olur mu? Paprika salçası (ev yapımı) – 800 gr Türk mutfağının sevilen klasiği: mercimek köftesi! Kırmızı mercimek ve bulgurun muhteşem uyumu, taze salata ve otlarla buluşuyor. Mercimek köftesine ince bulgur yerine ne konur? Mercimek köftesinin tadını seviyorsanız ve “bulgur şişkinliğe neden oluyor” diye sevmiyorsanız, bu köfteler tam size göre! Sadece mercimek! Bulgur yerine, bağlayıcı madde olarak mısır unu veya mercimek unu kullanıyorum (bazıları yulaf unu da denedi) ve inanılmaz lezzetli 🤩 1 bardak mercimeğe kaç bardak bulgur konur? Tam kıvamında mercimek köftesi için 2 su bardağı kırmızı mercimek ve 1 su bardağı ince bulgur kullanın. Mercimekli köfte…
Yorum Bırak