Tablacı salatası nereye ait? Genellikle kebapların yanında servis edildiğini söylediğimiz bu salata, kebaplarıyla meşhur olan Adana yöresine ait bir lezzettir. Tabule salatası nerenin? Tabbule, Arap ülkelerinde geleneksel bir meze yemeği olarak servis edilir, Kıbrıslılar, Türkler ve Ermeniler tarafından benimsenmiştir ve Batı kültürlerinde popüler bir yerel yemek haline gelmiştir. Bulgur, domates, salatalık, maydanoz, nane, soğan, sarımsak – zeytinyağı, limon suyu, tuz. Tablacı salatası nasıl yapılır? Soğanları küçük parçalara doğrayın ve iyice yıkayın. Sonra domatesleri küçük küpler halinde doğrayın ve maydanozu incecik kıyın. Her şeyi bir tabağa koyun, limon, nar ekşisi, sumak, kırmızı biber, tuz ve zeytinyağını ekleyin ve iyice karıştırın. İstediğiniz…
Yorum Bırak