Limon tuzu asit mi baz mı? Limon tuzu (sitrik asit: E330), yiyecekleri taze tutmak için kullanılan bir asittir. Genellikle limondan yapıldığına inanılır, ancak durum böyle değildir. Limon tuzu, kimyasal yollarla elde edilen renksiz ve kristal bir asittir. Limon tuzunda hangi asit var? Sitrik asit olarak da bilinir, bitki ve hayvanların vücut yapılarında büyük miktarlarda bulunur. pH değeri 3,5 olan limon tuzu, diğer şeylerin yanı sıra gıda, şekerleme ve temizlik ürünlerinin raf ömrünü artırmak için kullanılır. Limon tuzu neden sağlıksız? Doğal limon tuzu sağlığa zararlı değildir ancak kimyasal limon tuzu tüketilmemelidir. Kimyasal ürünlerde bulunan sitrik asit birçok organda, özellikle midede rahatsızlığa…
Yorum Bırak